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Boucherie Beauteville
j'ai repris la boucherie en janvier 2020, ici il n'y a pas de boucher mais bel et bien une bouchère !
je travaille seule et je mets l'accent sur une gamme du terroir.
vous retrouverez de la génisse limousine, tendre et légèrement persillée
l'agneau fermier local, direct producteur de Barjac ( Gard)
Porc et veau fermier
Volaille label rouge du sud-ouest
Charcuterie de Lozère ou Aveyron
Traiteur fait maison
Épicerie fine locale
Vins locaux
Ainsi qu'une petite sélection de fruits et légumes locaux de saison
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à 27 ans j'ai décidé de reprendre les bancs de l'école en passant mon CAP boucher en 10 mois en alternance .
CAP en poche j'ai gravi les échelons en tant que boucher, second boucher et chef boucher.
7 ans plus tard, à l'arrivée de mon fils j'ai décidé de franchir le cap et devenir patronne
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voici le colis raclette disponible tout l'hiver à la boucherie sur commande
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colis eco et colis boeuf
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colis viande mix 5 kg
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mon tout premier article paru à l'ouverture
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article dans le magazine de l'agglo d'Alès
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la boucherie beauteville a déjà un an